Лінія для виготовлення фаршированих фрикадельок

Сире м’ясо для розморожування→різка для м’яса→різка для мисок→формування→приготування→охолодження→заморожування→вакуумне пакування→Якість і упаковка→перевірки в холодильнику

1. Машина для замороженого м'яса:

Його можна нарізати без розмороженого м'яса безпосередньо на подрібнення, виготовляти з м'яса різного розміру, без пошкодження м'язових волокон, підвищення температури м'яса невелике, свіжі продукти, подовжують термін зберігання. Для приготування нарізати або змішати. Він може працювати з - 18 градусом замороженого м’яса, не пошкоджуючи структуру м’язових волокон. Не потрібно розморожувати м'ясо, зменшує втрату поживних речовин і білка, також можна подрібнити м'ясо.

2. Машина для різання м'ясних чаш:

Куттер 125 л використовує високошвидкісний різак, що обертається, щоб перетворити м’ясо та допоміжні засоби на невелику м’ясну пасту, він також може подрібнювати змішані пластівці льоду, допоміжні продукти, воду, м’ясну пасту або м’ясні кубики, швидкість різака машини, швидкість горщика, проміжок між подрібненням Ніж і горщик — це найкраща, складна технологія, яка забезпечує різання м’ясного матеріалу високої тонкості, невеликий ступінь нагрівання, скорочення часу змішування, покращення ефекту емульгованих м’ясних продуктів, гнучкість, гладкість і продуктивність.

3. Машина для формування фрикадельок:

Лінія виробництва фрикадельок використовує нержавіючу сталь SUS304, має елегантний зовнішній вигляд, міцну, зручну експлуатацію та обслуговування, високоефективні функції енергозбереження, може виробляти всі види фрикадельок і освіжаючий, пружний, гнучкий. Машина для фрикадельок в основному використовується для виготовлення курячих фрикадельок, рибних кульок, фрикадельок з креветок, фрикадельок зі свинини, яловичини, шашликів з баранини, кульок з м’яса осла, таблеток для овочів, морепродуктів тощо. Основним обладнанням для виробництва кульок є м’ясорубка, рубанка для м’яса. , наповнювальна машина, змішувальна машина для подрібнення, машина для фрикадельок, мийка для формування, обладнання для виробництва смажених виробів тощо. Машина для фрикадельок механічне регулювання швидкості та частотне регулювання швидкості двигуна. Кульки змінного розміру форми.

4. Лінія для виготовлення фрикадельок:

Лінії для фрикадельок складаються з трьох частин, це частина для приготування їжі, охолодження та система транспортування.

Вода в отворі для формування та отворі для приготування нагрівається паровою трубою у двох отворах. Температура води через клапан високого тиску шляхом регулювання інверторного керування. щоб температура отвору для формування становила приблизно 75 градусів, а температура отвору для приготування – приблизно 90 градусів. вода в отворі для формування циркулює за допомогою циркуляційного насоса гарячої води, щоб фрикадельки потрапили у воду, яка почала текти з кінця канавки для формування, цей процес протікає через регулятор, щоб контролювати швидкість потоку води, швидкість керування швидкістю фрикадельок, а саме відповідно до процесу доведіть тефтелі до ідеального стану формування.

Після того, як сформують фрикадельки, їх потрібно приготувати у варильному отворі. потім через обертову тарілку, щоб пропустити їх до кінця щілини для приготування. різні фрикадельки потребують різного часу, час можна регулювати за допомогою обертової швидкості тарілки.

Фрикадельки через ланцюгову передачу до отвору охолодження потребують швидкого охолодження. вода в отворі для охолодження відкрита, це означає, що коли холодна вода входить, гаряча вода вийде. щоб температура води в отворі охолодження становила близько 20-25 градусів. Після того як фрикадельки охолонуть, можна переходити до наступного етапу глазурі.

Sспецифікація:

5. Машина для нанесення льоду:

Високоякісна машина для виготовлення льоду для підвішування фрикадельок, машина повністю виготовлена ​​з нержавіючої сталі, після дробарки заморожених м’ясних кульок, у окрему фрикадельку в фрикадельку після підвішування машин для льоду, може швидко заморозити постріл на поверхні після шару тонкого льоду та збільшити вагу. фрикадельок також робить фрикадельки красивішими, легшими та збільшує швидкість виробництва.

6. Вакуумна пакувальна машина:

Основне використання машини для харчових продуктів, водних продуктів, овочів, переробки м’яса, переробки сільськогосподарських і побічних продуктів, продуктів харчування, ліків, хімікатів, потреби у великих предметах, таких як упаковка, також можна налаштувати відповідно до вимог користувача, щоб забезпечити розмір. Вся машина повністю виготовлена ​​з нержавіючої сталі, без окислення та іржі. Повний автоматичний контроль, простий і легкий в експлуатації.

Популярні Мітки: лінія для виготовлення фаршированих фрикадельок, Китай, лінія для виготовлення фаршированих фрикадельок, виробники, постачальники, фабрика